ေသြးတိုးေရာဂါႏွင့္ တိုင္းရင္းေဆး

ၾကက္သြန္ျဖဴ (ALLIUM SATIVUM LINN)

ျမန္မာ့ဟင္းလ်ာမ်ားႏွင့္ အစားအစာမ်ားခ်က္ ျပဳတ္ ရာတြင္ ၾကက္သြန္ျဖဴကို က်ယ္ျပန္႔စြာထည့္သြင္း ခ်က္ျပဳတ္ၾကပါတယ္။ တိုင္းရင္းေဆးဝါးေဖာ္စပ္ ရာ တြင္ ပရေဆးကုန္ၾကမ္းအျဖစ္လည္း အသံုးျပဳၾကပါ တယ္။ ျမန္မာ့တိုင္းရင္း ေဆးသမားေတာ္မ်ား၏ ေဆးခန္းတြင္လည္း ေဆးဝါးတစ္မ်ိဳးအျဖစ္ အသံုးျပဳ ေလ့ရွိပါတယ္။ ကြ်မ္းက်င္သူ၏ ညႊန္ၾကားခ်က္၊ ေဆးညႊန္းအတိုင္း ေဆးဝါးမ်ားကို စနစ္ တက် ေသာက္သံုးျခင္းသည္ သက္ရွည္က်န္းမာေရးက႑ တြင္အဓိကက်ေသာ အခ်က္အလက္တစ္ခုျဖစ္ ပါတယ္။ 

အစဥ္သတိ အျမဲရွိ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ သိမွတ္စရာမ်ား ကို ပဏာမ တင္ျပပါရေစ။ ၾကက္သြန္ ျဖဴတြင္ ေသြးက်ဲေစသည့္ အာနိသင္ရွိ သည့္အတြက္ ေသြးမတိတ္ေရာဂါရွိသူ မ်ား၊ မၾကာခဏႏွာေခါင္းေသြးယိုတတ္ သူမ်ားႏွင့္ခြဲစိတ္ကုသမႈခံယူထားသူမ်ား ဟာ ၾကက္သြန္ျဖဴစားသံုးျခင္းကို ေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ၾကက္သြန္ျဖဴကို အလြန္ အကြ်ံ စားသံုး မိျခင္း ျဖင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴတြင္ ပါဝင္ေသာ အခ်ိဳဓာတ္ မ်ားႏွင့္ ဓာတ္ မတည့္ မႈ (Garlic Allergy) ျဖစ္ကာ ေခြ်းထြက္မ်ားျခင္း၊ လည္ေခ်ာင္းနာ ျခင္း၊ မူးေဝျခင္း၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္း တို႔ျဖစ္ေပၚ ခံစားရႏိုင္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ပ်ားရည္ေဆးႏွင့္ ကာကြယ္ပါ

ဒီနည္းကေတာ့ ေရွးက်တဲ့နည္း ျဖစ္ေပမယ့္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အာဟာရမ်ား ပါဝင္တဲ့ ေဆးဝါးနည္း တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ လတ္ဆတ္တဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတစ္လံုးကို အခြံႏႊာၿပီး သန္႔ရွင္းေသာ ဖ်ာခ်ဳပ္အပ္နဲ႔ ၅ခ်က္- ၆ခ်က္ခန္႔ေဖာက္ကာ ပ်ားရည္ထည့္ ထားတဲ့ ပုလင္းထဲတြင္ စိမ္ထားပါ။ ထိုပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္း ကို နံနက္ တစ္ႀကိမ္၊ ညတစ္ႀကိမ္ စားသံုးေပးျခင္းအားျဖင့္ေသြးတိုးေရာဂါ နဲ႔ ႏွလံုး ေသြးေၾကာ က်ဥ္း ေရာဂါ ရွင္မ်ား အတြက္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာ ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴတြင္ပါရွိေသာ Allicin ျဒပ္ေပါင္းသည္ ေဆးဖက္ဝင္ အာနိ သင္မ်ားကို ရရွိေစသည္ဟု သုေတ သနပညာရွင္မ်ားက မွတ္ခ်က္ေပး ထားပါတယ္။

ေဆးသိပံၸသုေတသန ေတြ႔ရွိခ်က္ အဆုိ

ေသြးခဲျခင္း၊ ေသြးလႊတ္ေၾကာ မ်ားက်ဥ္း ေျမာင္းျခင္း၊ ေသြးေၾကာ မာခဲျခင္းတို႔ကိုထိေရာက္စြာ ကာကြယ္ ေပးႏိုင္သည့္ အာနိသင္ရွိပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း ေသြးလွည့္ပတ္မႈ ေကာင္းမြန္ေစတဲ့အတြက္ ႏွလံုးေသြး ေၾကာက်ဥ္းေရာဂါ၊ ေလျဖတ္၊ ေလ သင္တုန္းေရာဂါနဲ႔ေလငန္းေရာဂါအျပင္ ေျခဖ်ားလက္ဖ်ားသို႔ ေသြးေရာက္ရွိမႈ နည္းေသာ ေရာဂါသည္မ်ားအေနျဖင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ပံုမွန္စားေနက်အစား အစာေတြထဲမွာထည့္သြင္းစားသံုးသင့္ တယ္လို႔ ေဆးသိပၸံပညာရွင္မ်ားမွ တိုက္တြန္း အႀကံျပဳထားပါတယ္။

ၾကက္သြန္ျဖဴ အစြမ္း ေသြးတုိးေရာဂါအတြက္ အ့ံမခန္း

Ace Inhibitor ကဲ့သို႔ အာနိသင္ ရွိသည့္ Gamma-Glutamyl Cysteine ပါဝင္တဲ့အတြက္ ေသြးတိုးက်ေစသည္ ဟု သုေတသန စာတမ္းအခ်ိဳ႕တြင္ ထုတ္ေဖာ္ေရးသားထားပါတယ္။ လတ္တေလာခံစားေနရသည့္ မျပင္း ထန္ေသာ ေသြးတိုးေရာဂါႏွင့္ နာတာ ရွည္ ေသြးတိုးေရာဂါလူနာမ်ားအေန ျဖင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴကို စားသံုးေပးသင့္ ေၾကာင္း သိရပါတယ္။ 

အပင္ထြက္ ဓာတုျဒပ္စင္မ်ား (Phytochemical)

ၾကက္သြန္ျဖဴတြင္ ပါဝင္ေသာ အဓိကက်သည့္ ျဒပ္ေပါင္းမ်ားမွာ ေအာက္ပါအတိုင္း ျဖစ္ပါတယ္-
- Lecithin - Allicin - Beta Sitosterol
- Garlic Oil
- Linoleic Acid
- Palmitic Acid 

ဆင္တုံးမႏြယ္ (Tinospora Cordifolia)

ဆင္တံုးမႏြယ္ႏွင့္ ပတ္သက္၍ "အသက္ႀကီးလွ်င္ ဆင္စီးပါ" ဟူ ေသာ စကားစုကို ေဆာင္းပါးမ်ားတြင္ မၾကာခဏ ဖတ္႐ႈရပါတယ္။ စာေရး သူကိုယ္တိုင္ စြယ္စံု ဆင္တံုးမႏြယ္ တိုင္းရင္းေဆးဝါးဟူေသာ ေဆာင္းပါး ရွည္ႀကီးတစ္ပုဒ္ကို လြန္ခဲ့သည့္ ၁၀ ႏွစ္ေက်ာ္က မဂၢဇင္းတစ္ေစာင္မွာ ေဖာ္ျပျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ စာေရးသူ ကိုယ္တိုင္ လူနာသံုးေဆးဝါးအျဖစ္ အသံုးျပဳလ်က္ရွိပါတယ္။ ဆင္တံုး မႏြယ္ဟာ အလြန္ေဆးဖက္ဝင္ၿပီး ေရာဂါေဝဒနာ အေတာ္မ်ားမ်ားကို ကုသႏိုင္ခဲ့ပါတယ္။ အိႏၵိယအာယုေဗၺဒ ေဆးက်မ္းေတြမွာလည္း အသက္ရွည္ က်န္းမာေရးေဆးဝါးအျဖစ္ ေဖာ္ျပ ခ်က္ေတြကိုလည္း ဖတ္႐ႈခဲ့ရပါတယ္။ စာေရးသူရဲ႕စိတ္ႀကိဳက္စိစစ္ေရြးခ်ယ္ ထားတဲ့ ေဆးပင္တစ္ပင္လည္း ျဖစ္ ပါတယ္။ ဆင္တံုးမႏြယ္ပင္ကို အရပ္ေဒသအလိုက္ အမည္ အမ်ိဳး မ်ိဳးနဲ႔ အစြဲျပဳၿပီး ေရးသားထားခ်က္ လည္းရွိပါေသးတယ္။

ျမန္မာႏုိင္ငံသုေတသနအဖြဲ႔

အထူးသျဖင့္ Myanmar Medical Research Institute (Zafar Shah Road) မွထုတ္ေဝသည့္ Plant with Reputed Hypoglycemic Action စာအုပ္တြင္ ဆင္တံုးမႏြယ္ပင္၏ ေဆးဖက္ဝင္ အာနိသင္အေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပထားပါေသးတယ္။

အပင္ထြက္ျဒပ္ေပါင္းမ်ား
- Giloin
- Tinosporin
- Gilosterol
- Berberine
- Starch
- Tinosporaside
- Tinosporidine
- Alkaloid

ေသြးတုိးက် အာနိသင္ ေတြ႔ရွိခ်က္

ေဆးဝါးအျဖစ္ အသံုးျပဳရာမွာ အႏြယ္နဲ႔ ပင္စည္႐ိုးတံမ်ားကို ေဆးခ်ိန္ ပမာဏ၊ ေဆးညႊန္းအတိုင္းေသာက္ သံုးေပးရပါတယ္။ ေဆးသိပၸံပညာရွင္ မ်ားရဲ႕ သုေတသနျပဳခ်က္မ်ားအရ ဆင္တံုးမႏြယ္ပင္တြင္ ပါဝင္ေသာ အပင္ထြက္ျဒပ္ေပါင္းမ်ား (Phytochemicals)ဟာ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း ေသြး လႊတ္ေၾကာနံရံမ်ား ေတာင့္တင္းေန မႈကို ေျပေလ်ာ့ေပးေစကာ ေသြးေၾကာ ငယ္မ်ား က်ယ္လာေစတဲ့ အာနိသင္ ရွိေၾကာင္းသိရပါတယ္။ ေသြးဖိအား ပမာဏကို က်ဆင္းေစေသာေၾကာင့္ ေသြးတိုးေရာဂါအတြက္ အက်ိဳးရွိေစ ေၾကာင္းပင္ ျဖစ္ေပသည္ဟု အဆိုပါ စာတမ္းတြင္ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ Anti-inflammatory Action ေရာင္ ရမ္းမႈကိုလည္းသက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ ဆီးရႊင္ေစေသာ အာနိသင္ (Mild Diuretic Action)လည္း ရွိသည့္ အတြက္အားျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္မွာ ပိုလွ်ံ ေနတဲ့ အငန္ဓာတ္မ်ားကို ဆီးလမ္း ေၾကာင္းမ်ားမွတစ္ဆင့္ ထုတ္ေပးျခင္း ျဖင့္ေသြးတိုးကိုသက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ ေသြးတိုးေဝဒနာရွင္မ်ားအတြက္ ဆင္ တံုးမႏြယ္ကို အသံုးျပဳရာတြင္ ေဆးခ်ိန္ ပမာဏအတိုင္း ေသာက္သံုးရန္ လို အပ္ပါတယ္။ တစ္ႀကိမ္ေသာက္လွ်င္ ေဆးမႈန္႔ ၄ ပဲသား (၆၃ ဂရမ္)ကို တစ္ႀကိမ္ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ေလးနာရီျခား၍ တစ္ေန႔ေလးႀကိမ္ခန္႔ ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ Ref: - Ministry of Health Department of Traditional Medicine Commonly Used Herbal Plants. Herbal Manual By Harold Ward.

ေက်ာ္တင့္ေဆြ
ေမမြန္ေက်ာ္